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科研动态
李高阳研究员应邀在桂林理工大学作学术报告
作者：王振
来源：原创
发布时间： 2020-12-30
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（作者：王振）12月23-24日，应桂林理工大学邀请，院农产品加工研究所李高阳研究员、苏东林研究员和王振博士赴桂开展学术交流。24日上午，李高阳研究员在学校的雁山校区12217多功能室作了题为《柑橘类黄酮的分离、结构鉴定与化学修饰及生物合成研究》的学术报告；化学与生物工程学院相关专业师生和有关加工企业代表80余人参加。
报告中，李高阳研究员简要介绍了我国柑橘种植业的现状和加工业的需求；重点讲解了柑橘加工副产物中功效成分—类黄酮的种类与生物活性，详细介绍了团队近十余年来在柑橘类黄酮的分离纯化、结构鉴定、化学修饰及生物合成等领域开展的研究和取得的成果。
该报告拓宽了师生的学术视野、加深了他们对柑橘副产物加工利用领域现状和发展趋势的了解，为双方今后在相关领域研究合作起到了有力的助推作用。
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